Thursday, April 28, 2011

Kek dan Buku

Hmm....kek keju lapis kiwi....hasil eksperimen yang pada mulanya saya fikir tidak menjadi. Lapisan jelinya lambat sekali membeku. Lalu tidak sempat dihidang kepada suami sebelum dia berangkat ke luar negara (maaf, kanda!).

Sudah lama tidak bereksperimen dengan kek. Sesudah menemui beberapa resepi yang disukai oleh keluarga dan teman-teman, saya sering sahaja mengulangi resepi yang sama. Tetapi baru-baru ini tergerak hati hendak mengubah-suai resepi yang sudah saya mesrai.


Kek keju ini adalah paduan lapisan kek sponge kiwi, dibakar kemudian dilapis diatasnya resepi kek keju Boston, dibakar sekali lagi. Sesudah sejuk dituang adunan kek keju tanpa bakar, dibiar mengeras kemudian disusun potongan buah kiwi lalu dituang lapisan jeli. Aduh... penatnya!

Anak-anak suka, tapi untuk tekak saya terasa agak manis (saya kurangkan gula daripada resepi saya yang memang sudah sedia kurang gulanya). Sedikit manis dan sedikit masam kiwi, bergabung lemak lapisan keju.

Bekas ini pernah saya isikan kek untuk teman yang baik. Ho... ho... dan dia membalas pemberian saya dengan tiga buah buku! Saya tidak mengharapkan sebarang 'balas bekas', tetapi pemberian buku tidak dapat saya tolak! Sukanya!!

Tiga buah buku ini bergabung bersama beberapa buku baru dari Pesta Buku Antarabangsa KL.




Sunday, April 17, 2011

Sains vs sastera

Sejak saya bersekolah dan kini menjadi guru, sering saja saya dengar betapa ibu bapa mahukan anak mereka memasuki aliran sains. Mereka datang ke sekolah untuk membuat rayuan agar anak mereka yang ditempatkan dalam aliran lain ditukarkan ke kelas sains. Mereka berpendapat aliran sains mempunyai 'lebih banyak peluang', 'lebih cerah masa hadapan' dan lebih segala-galanya, termasuk berbangga untuk memberitahu bahawa anak mereka berada dalam aliran sains.

Saya adalah mangsa kepada momokan ini! Maka saya tidak mahu memaksa anak-anak saya memasuki aliran sains. Pada saya, kalau cita-cita mereka bukanlah hendak menjadi doktor atau engineer, walaupun straight A's, masuklah aliran sasterapun, kalau itu yang diminati (Tetapi sekolah anak saya, seperti juga banyak sekolah lain; tidak lagi mempunyai aliran sastera yang menawarkan subjek Kesusasteraan Melayu). Dan kerana membenarkan anak yang hendak menukar aliran, seorang guru yang mengajar anak saya berkata, "sayanglah, rugi kalau dia tak ambil sains."

Saya cuma senyum.

Dalam suatu majlis hari terbuka, kepada seorang ibu yang saya temui, saya nyatakan bahawa anaknya yang berada dalam tingkatan tiga itu adalah "talented and artistic", dan dia berkata, " "Oo...yes, she loves art but i want her to do science,because it has greater future."

Saya hanya tersenyum.

Kepada seorang bapa yang beria-ia memohon agar anaknya ditempatkan dalam aliran sains, saya nyatakan bahawa tidak kira lah aliran apa, yang penting dia melakukan dengan baik. Bapa itu mengangguk-angguk, dan saya kira pandangan saya beliau setujui. Keesokan harinya dia menghantar surat merayu agar anaknya dimasukkan ke aliran sains!

Seorang kawan, guru matematik tambahan, berkata, "Lebih banyak peluang apa, kalau math tambah, fizik, kimia, dapat D dengan E!"

Hmm....

Sunday, April 3, 2011

Terima kasih, editor


Seusai Hujan

Kau ingat
sisa hujan teralir ke dahan-dahan kayu
getar daun dalam geliat angin
menyebar titis-titis dingin
ke kening.

Ku ingat tawamu
waktu titis berbaki dari hujung daun
menimpa bibirku, kuhirup
mengecap dinginnya
menjelajari segenap tubuh.

Kau ingat
benaman tapak sepatu
membekas pada tanah basah
percik lumpur
bagai tompokan warna
menodai kaki celana.

Kau masih dengarkah
laungan ibu dari jendela terbuka
sejenak kita lupa
lengking-melengking suara sang kodok
menggiring senja
ke perabung rumah kita.

Terima kasih, tuan editor, kerana menyiarkan sajak saya....
Saya ingin mengulang pantun yang tak basi-basi, "terima kasih daun keladi...."