Bicara Tokoh

Majlis Bicara Tokoh : Budayanita Kelahiran Selangor Dr Siti Zainon Ismail, anjuran Perbadanan Adat Melayu dan Warisan, bertempat di Muzium Alam Shah, Shah Alam, Selangor, pada 24 Februari 2010.

Wanita ini adalah tokoh yang saya kagumi sejak saya berada di bangku sekolah menengah. Saya ikuti tulisan-tulisannya yang tersiar di majalah atau akhbar. Juga memiliki buku-bukunya. Pernah, wang poket cuma RM 50, tetapi berani membeli sebuah bukunya yang ketika itu berharga RM 30(jumlah yang besar untuk seorang pelajar ketika itu)! Ya, beliau penyair dan pelukis, dan dalam masa yang sama gigih menjalankan kajian ke atas segala bentuk kraf dan budaya tradisi Melayu.

Kali pertama saya melihatnya adalah sewaktu beliau ke ITM sebagai penilai luar jemputan. Saya ketika itu mungkin tahun dua atau tahun tiga. Saya tidak berani menegurnya. Malu sebenarnya! Saya cuma melihatnya dari jauh. Wah! Betapa gengsinya! Bercelana dipadankan dengan kemeja kotak-kotak merah-hitam. Tali pinggang lebar (trend waktu itu) dan berantai panjang.

Anak-anak murid saya kebanyakannya tidak cuba untuk mengetahui tentang tokoh-tokoh kebanggaan kita. Mereka membaca karya-karya yang termuat di dalam KOMSAS, tetapi tidak berusaha untuk mengenali pengkaryanya.

Jadi saya sangat gembira apabila memajukan usul membawa murid ke majlis ini, agak ramai yang menyatakan minat untuk turut serta. Saya berpesan juga, sebelum ke majlis pastikan mereka mencari maklumat tentang tokoh ini. Paginya, sebelum bas bergerak, saya bertanya siapa yang ikuti saranan saya. Wah! Bangga saya melihat banyak tangan teracung, mengakui bahawa mereka mencari dan membaca maklumat tentang Dr Siti Zainon Ismail.

Majlis dirasmikan oleh Datuk Dr Hassan Mohamad Ali. Seterusnya dikendalikan oleh Dr Ibrahim Ghaffar. Pembicara jemputan adalah Dr Silfia Hanani dan Rahim Abdullah.

Sempat bergambar buat kenang-kenangan.

Oh! Tidak sangka pula dirakam oleh lensa jurufoto akhbar!
(Gambar diambil daripada Sinar Harian, 25 Februari.)

kerja kursus oh.....

Kerja kursus untuk mata pelajaran Pend Seni Visual SPM (KRSV) sudah bermula walaupun banyak sekolah belum menerima soalannya secara langsung. Cikgu-cikgu cekap - awal-awal mereka sudah layari blog yang berkenaan, dan mendapatkan soalannya. Saya kira saya lembap sikit! Kawan-kawan sudah memulakan kira-kira seminggu sebelum cuti Tahun Baru Cina bermula, manakala saya baru memulakannya pada minggu ini. Sepanjang cuti hujung minggu sebelumnya, saya membuat penilaian ke atas kesemua sembilan tugasan, seterusnya merangka jadual pelaksanaan kerja sebagai panduan murid-murid saya.

Lebih sepuluh tahun dulu, sewaktu mula-mula mengambil tanggung jawab ini, saya disogokkan oleh guru-guru senior - bahawa kerja kursus inilah sumbangan kita sebagai guru untuk memastikan anak didik kita mendapat markah yang baik dalam peperiksaan SPM. Setip kali menghadiri kursus pula, para JU akan mengulangi ayat yang sama, "Inilah cara kita nak tolong anak-anak murid kita, cikgu."

Saya tidak nafikan kebenaran kata-kata itu. Murid saya mendapat C4 bukanlah murid yang pandai melukis pun! Malah ada murid saya yang memperoleh A1, tetapi kebolehan melukisnya boleh dipertikaikan (hal ini walau bagaimanapun kes terpencil - murid itu murid yang bijak dan rajin dan berusaha keras untuk menjadikan kerja kursusnya'tiada cacat cela').

Kebolehan melukis sebenar seseorang murid itu teruji oleh kertas 2, iaitu kertas menggambar / seni halus. Namun adalah tidak adil untuk menilai kertas 2 semata-mata kerana tahap kebolehan seorang murid dengan murid yang lain berbeza. Sebelum ini kertas 2 menjadi kertas pilihan, dan secara rambang saban tahun semakin sedikit bilangan calon yang mendaftar untuk kertas ini. Manakala bilangan yang mendaftar untuk kertas kerja kursus pula kian bertambah. Kini tiada lagi pilihan - ketiga-tiga kertas PSV adalah kertas wajib.

Saya, seperti kebanyakan guru PSV yang lain, memang berusaha keras agar calon kami memperoleh markah yang baik dalam kerja kursus. Bagi pelajar yang semula jadi berbakat, dan berminat; kami memberi bimbingan dan panduan. Bagi calon yang lemah, kami lah yang menyediakan lakaran dan lukisan (ada cikgu yang membuat banyak helai lukisan) supaya calon-calon yang lemah ini boleh tiru dan lebih teruk lagi - menekap! Memang 'tercapai' lah objektif kami hendak membantu calon kami mendapat markah yang baik, atau setidak-tidaknya mengelakkan calon yang lemah dan bermasalah (disiplin) daripada gagal. Maka terselamatlah kami daripada menyediakan jawapan bagi 'sebab-musabab calon xxxx gagal PSV'!

Tak usahlah cerita betapa tension cikgunya dalam memastikan pelajar yang lemah dan bermasalah ini menyiapkan kerja kursus. Hal ini sebenarnya turut dirasai oleh guru-guru Sains dengan PEKAnya, atau guru-guru Kemahiran Hidup, Geografi dan Sejarah dengan bebanan folio masing-masing. Cerita guru 'mengurung' murid yang malas agar folio dapat disiapkan, bukanlah cerita baru. Murid dalam 'kurungan' ini diberi contoh folio atau fail PEKA, dan kerja mereka hanyalah menyalin sahaja agar ada bukti murid ini menyiapkan tugasan!

Nah, kami sudah membantu murid kami, bukan? Mereka kelaparan dan tidak tahu bagaimana hendak mendapatkan makanan. Maka mereka kami berikan ikan, kerana jika diberi joran mereka tidak tahu bagaimana hendak menggunakannya! Ajari mereka bagaimana hendak menggunakan joran? Tidak, mereka bosan jika begitu caranya....

Sarapan di manaaaaa

Baru tiba dari kampung. Sudah jenuh tidur dalam perjalanan, sekarang saya pula berjaga. Suami dan anak-anak melayan letih perjalanan dengan nyenyak tidur. Jadi saya sendirian memikirkan sarapan (di kampung tak payah fikir apa hendak dimasak - semuanya sudah siap terhidang. Nasib baik balik hanya sehari, kalau lima hari tentu bertambah 5 kg!)

Di dalam fridge ada ayam cincang. Saya selalu meyediakan ayam atau daging cincang untuk 'waktu kecemasan' - lapar tetapi bukan untuk nasi! Dan harus cepat pula untuk disediakan.

Jadi resipinya - ringkas! Ya, cuma tumis bawang putih, bawang besar dan halia (juga yang saya kerap sediakan dalam kuantiti yang banyak. Disimpan di dalam botol bertutup rapat dalam fridge). Sesudah tumisannya berbau wangi, tambahkan apa-apa serbuk rempah - kari, kurma atau sup, atau saya campur serba sedikit ketiga-tiganya (chef tak bertauliah!). Baru dimasukkan ayam atau daging cincang. Apabila hampir kering airnya, tambahkan garam dan serbuk lada sulah. Sesudah sejuk, masukkan ke dalam bertutup sebelum disimpan di dalam fridge. Gunakan pada 'waktu kecemasan'!

Apabila hendak digunakan, campur mayonis dan keju cheddar, ditambah daun salad, tomato dan timun, cukup syarat menjadi sandwich. Kalau dibakar dalam pembakar roti, dimakan panas-panas, lebih berselera. Atau boleh saja jika menggunakan roti frankfurter - dipotong sisi tanpa putus, dan sumbatkan isinya (ala-ala Subway... gitu!) Sapu sekeliling roti dengan mentega, kemudian bakar di dalam ketuhar. Emmm... enak juga. Tapi oh! Saya kena keluar beli roti sekarang!

An Old Diary

It is not impressive to be displayed on the book shelf, right? But who would display the old diaries on the book shelf? The diary dated 1989. He he... an old diary, yes, but it is not a kind of note book in which I jot down my work schedule or personal circumstances.

This diary makes it's way to the kitchen very often. And many of family and friends' favourite stem from this diary.

Why, because it is actually my recipe book!

Apricot prune coffee cake.
Carrot and Date cake.
Both by Chef Wan and were aired on the TV a few years ago. I've tried both. The first is not so good to my taste bud, but the latter is wonderful, especially if it still warm.

Apple Almond cake.
Pineapple and coconut cake.
Carrot and orange cake.

The first is quite delicious. Pineapple and coconut is favour by many. I don't quite favour carrot and orange, as it is moist, and turn out soggy the next day.

Through the children's eyes

Ibu bapa adalah 'model' kepada anak-anak. Saya dan suami menjadi model pada saat kami sangat-sangat memerlukan rehat.

Lukisan di atas tercatat tarikh 28/8/1999. Pelukisnya? Emm... tiada catatan. Ilham, Amna atau Adibah?

Ada lukisan yang tercatat nama pelukisnya. Adibah ada melukiskan saya yang sedang melukis, tetapi lukisan itu tidak jelas kerana dibuat menggunakan pen kuning flourescent di atas kertas putih.

Dialog seorang bapa, "Semua orang lukis abah sekarang!" Maka dapatlah si bapa berehat sambil menonton siaran berita dengan aman kerana anak-anak (yang berusia 5 hingga 10 tahun ketika itu) mulai mendapatkan kertas dan pen. Si ibu pun tumpang semangkok!

Lukisan di atas pun tiada tercatat nama pelukisnya. Ibunya lupa hendak mengingatkan!

Dihasilkan oleh pelukis yang sama dengan lukisan mula-mula tadi.
Si ibu digambarkan tersenyum, si bapa bagai bermasaalah!

Dihasilkan oleh Amna. Amna sudah pandai menandatangani lukisan hasilannya. Dia kini sedang mengikuti degree fine art di UiTM Shah alam, sesudah menjalani tiga semester diploma di UiTM Alor Gajah.

Rambut si bapa sudah dipotong pendek! Najaa masih baby.
Ini lukisan Fatahanah ketika berusia 6 tahun. Nasib baik dia teringat hendak menuliskan namanya pada lukisan ini (Sudah dicrop). Kalau tidak ibunya tidak ingat siapa yang lukis!

Semua orang sibuk melukis. Boleh si ibu tidur sekejap untuk melegakan lelah!
Rasanya lukisan di atas dihasilkan oleh Adibah.